ÄGG MED PARMESANRÖRA

Tillagningstid
15

Portioner
4

Ingredienser

Recept

1

Dela de kokta äggen, plocka ur gulan försiktigt och spar äggvitehalvorna.

2

Blanda gulan med röd caviar, lök, parmesan och olivolja. Smaka av med salt och peppar.

3

Fyll vitorna med röran. Toppa med svart caviar och servera med en sallad.