ÄGG MED PARMESANRÖRA

Tillagningstid
15

Portioner
4

Ingredienser

Recept

Dela de kokta äggen, plocka ur gulan försiktigt och spar äggvitehalvorna.

Blanda gulan med röd caviar, lök, parmesan och olivolja. Smaka av med salt och peppar.

Fyll vitorna med röran. Toppa med svart caviar och servera med en sallad.

692