ÄGG MED PARMESANRÖRA
Portioner
Tillagningstid 15 minutes
INGREDIENSER
- 1 burk (80 g) Abba Caviar Röd Stenbitsrom
- 1 burk (80 g) Abba Caviar Svart Stenbitsrom
- 4 kokta ägg
- 0,5 rödlök, hackad
- 0,5 dl riven parmesanost
- 2 msk olivolja
- 0,5 tsk citronsaft
RECEPT
- Dela de kokta äggen, plocka ur gulan försiktigt och spar äggvitehalvorna.
- Blanda gulan med röd caviar, lök, parmesan och olivolja. Smaka av med salt och peppar.
- Fyll vitorna med röran. Toppa med svart caviar och servera med en sallad.
Dela
