ROMSÅS

Abbas recept på romsås
Portioner 4

INGREDIENSER

  • 1 burk röd Abba stenbitsrom 80g
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 1 msk citronsaft + zest
  • 1 finhackad liten rödlök
  • 1/2 dl finhackad gräslök
  • Salt & peppar

RECEPT

  • Blanda stenbitsrom med crème fraiche, majonnäs, finhackad rödlök och gräslök.
  • Tillsätt rivet skal och saft från citronen. Viktigt att smaka av då citronens syrlighet kan variera.
  • Smaka av med salt & peppar.
  • Servera direkt eller låt stå i kylen över natten så smakerna sätter sig och såsen får en lite rosa ton.

Dela