TOFUSILL MED TÅNGCAVIAR (VEGANSK)

Ingredienser

  • 200 g naturell fast tofu
  • 3 dl plantbaserad crème fraiche
  • 1 msk plantbaserad majonäs
  • 1 rödlök
  • 1 msk riven färsk pepparrot
  • 1/2 citron, juice och skal
  • 1/2 kruka dill
  • 1 nypa havssalt
  • 1 nypa svartpeppar

Recept

Skär tofun i mindre bitar.

Hacka lök och dill.

Blanda crème fraiche, majonnäs, rom, pepparrot, citronjuice, citronskal, dill, lök, salt och peppar i en bunke.

Varva tofu och crème fraiche-blandningen i en burk. Sätt på lock. Låt stå minst ett dygn före servering. Garnerna med dill innan servering.

3791