TOFUSILL MED TÅNGCAVIAR (VEGANSK)
Ingredienser
- 200 g naturell fast tofu
- 3 dl plantbaserad crème fraiche
- 1 msk plantbaserad majonnäs
- 1 rödlök
- 1 msk riven färsk pepparrot
- 1/2 citron, juice och skal
- 1/2 kruka dill
- 1 nypa havssalt
- 1 nypa svartpeppar
Recept
Skär tofun i mindre bitar.
Hacka lök och dill.
Blanda crème fraiche, majonnäs, rom, pepparrot, citronjuice, citronskal, dill, lök, salt och peppar i en bunke.
Varva tofu och crème fraiche-blandningen i en burk. Sätt på lock. Låt stå minst ett dygn före servering. Garnerna med dill innan servering.