SILL MED GIN OCH GRANSKOTT

Har du letat efter ett recept med gin + sill? Här kommer det! Granskott är inte bara fina att titta på och luktar gott, utan de är också goda att ha med till sillen. Man kan även äta granskott smörstekta, i sallad eller göra granskottssirap. Varför inte gå ut och plocka lite granskott och sedan testa detta klassiska sillrecept. Se bara till med markägaren att det är okej att plocka!

Tillagningstid
10 minuter

Portioner
6

Ingredienser

  • 1 förp Abba 5-minuterssill
  • lagen från sillen
  • 1 silverlök
  • 0.25 citron
  • 2 msk gin
  • 10 granskott
  • 2 msk tranbär
  • 3 lagerblad
  • 5 enbär

Recept

Ta upp sillfiléerna ur förpackningen och häll över lagen i en glasburk med lock. Skär sillen i bitar, strimla löken och skiva citronen fint.

Blanda alla ingredienser i glasburken och låt stå i ett dygn innan servering.

310422