Hållbart fiske

0

0

Abba > Recept > SAFFRANSSILL

SAFFRANSSILL

Saffran kan användas till mycket mer än lussebullar. Iran står för största produktionen av saffran men det återfinns även i andra länder som bland annat Indien, Spanien och Italien. Saffran är en lyxig krydda - dyrare än guld. Till sill blir den både god att avsmaka och vacker att se på med sin gula färg. Testa vårt lyxiga saffranssill recept idag.

Abbas juliga safranssill recept

Portioner 4

Tillagningstid 5

INGREDIENSER

1 paket sill, Abbas 5-minuters-sill
2,5 dl crème fraiche
2 msk majonnäs
1 pkt saffran
1 klyfta vitlök
peppar
1 äpple

RECEPT

Häll av lagen från sillen och skär den och äpplet i bitar.
Blanda övriga ingredienser, pressa i vitlök.
Smaka av med peppar och vänd ner sillen och äpple.

Dela

Läs gärna vår policy för hantering av recensioner.

Fler liknande Recept

Burk med flädersill med citron och gräslök.

Flädersill med citron och gräslök

Sillkrans med flädersill, kokt potatis, friterad kapris, brynt smör och rädisor.

Sillkrans med flädersill och friterad kapris

Snittar av grovt filbröd toppad med ramslökssill.

Ramslökssill på snittar av filbröd

Skål med skärgårdssill toppad med hackad rödlök, dill och Abbas stenbitsrom på en skärbräda med rädisor och knäckebröd

Snabb och enkel skärgårdssill

Café de Paris-sill - Abba

Café de Paris-sill

Götteröra med mästarmatjes och brynt-smör creme fraiche - Abba

Götteröra med mästarmatjes och bryntsmör créme fraiche