LAXPASTA MED CITRONSÅS

Tillagningstid
15 minuter

Portioner
4

Ingredienser

Recept

1

Koka 300 g torr pasta, gärna tagliatelle.

2

Värm såsen på spisen i en annan kastrull under tiden pastan kokar.

3

Tärna 350-400 g laxfilé (ca 3 portionsbitar), i ungefär 2x2 cm och salta lätt. Lägg ner laxbitarna i såsen. Låt sjuda på svag värme under lock i ca 4 min.

4

Häll sås och lax över den nykokta pastan och blanda försiktigt.

5

Toppa med lite grovhackade färska örter, en klyfta citron och servera genast med sockerärtorna.