Lax i citron & dillsås med smörstekt potatis
Ett lättlagat fiskrecept med lax och Abba Middagsklart citron & dillsås, som serveras med en krispig, smörstekt potatis och goda grönsaker. En vardagsrätt som går fort att göra och som är omtyckt av hela familjen!
Portioner
Tillagningstid 35 minutes
INGREDIENSER
- 1 Abba Middagsklart citron & dillsås
- 500 g laxfiléer (4 st portionsbitar eller 500 g färsk laxfilé)
- delikatesspotatis
- en klick smör
- en knippe persilja
- flingsalt (efter smak)
- polkabetor (frivilligt)
- sockerärtor (frivilligt)
RECEPT
- Starta ugnen på 175 grader. Fördela laxen i en ugnssäker form och ringla såsen över. Skjutsa in i ugnen och låt gå tills laxen är färdig.
- Halvera din potatis och koka i lättsaltat vatten i ca 15-20 minuter. När potatisen är färdig hettar du upp en panna med smör, tillsätt potatis, hackad persilja och flingsalt.
- Stek tills fin färg och krispigt skal. Servera direkt och det viktigaste av allt – ät och njut!
Dela
