GUBBRÖRA MED SILL OCH KAVIAR
Ingredienser
- 1 paket Abba Sill på 5 minuter, filéer
- 300 g potatis, kokt
- 2 ägg, hårdkokta
- 1 purjolök, liten
- 0.5 kruka dill
- 1 kruka gräslök
- 0.5 dl kaviar
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl majonnäs
- salt
Recept
Hacka potatisen och äggen i cm-stora bitar. Skiva purjolöken fint. Finhacka dill och gräslök.
Blanda samman alla ingredienser till gubbröran, smaka eventuellt försiktigt av med lite salt.
Gubbröran får gärna stå i kylskåp och dra innan servering och går utmärkt att göra dagen innan.
