GUBBRÖRA MED SILL OCH KAVIAR

Ingredienser

  • 1 paket Abba Sill på 5 minuter, filéer
  • 300 g potatis, kokt
  • 2 ägg, hårdkokta
  • 1 purjolök, liten
  • 0.5 kruka dill
  • 1 kruka gräslök
  • 0.5 dl kaviar
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • salt

Recept

Hacka potatisen och äggen i cm-stora bitar. Skiva purjolöken fint. Finhacka dill och gräslök.

Blanda samman alla ingredienser till gubbröran, smaka eventuellt försiktigt av med lite salt.

Gubbröran får gärna stå i kylskåp och dra innan servering och går utmärkt att göra dagen innan.

310550