GLÖGGSILL
Ingredienser
- 1 pkt Abba Sill på 5 minuter, bitad
- 1/2 dl glögg
- 1 apelsin, skalet
- 1 msk russin
- 1 kanelstång
- 1 stjärnanis
- 4 kryddnejlikor
- Mandelspån till garnering
Recept
Tvätta och riv skalet av apelsinen.
Varva sill, apelsinskal, nejlikor, kanelstång, stjärnanis och russin i en burk.
Häll över sillspad och glögg. Sätt på lock och låt stå minst ett dygn innan servering. Garnerna med mandelspån och russin innan servering.