SILLRÖRA MED MANDELPOTATIS
Tillagningstid 15 minutes
INGREDIENSER
- 1 burk krämig sill (t.ex. västkustmajo)
- 4 mandelpotatisar
- 1 dl hasselnötter
- 1 bunt strimlad gräslök
- Picklad rödlök
- 1 äpple
- Salt & peppar
RECEPT
- Häll av lagen från din sill (välj en av dina favoriter), ställ lagen åt sidan.
- Tärna äpplet och kokt potatis, rosta hasselnötter på en stekpanna.
- Blanda äpple, potatis, gräslök och vänd ner den krämiga sillen med sås och bitar.
- Smaka av med salt & peppar och lite av sillagen.
- Lägg upp sillröran på en sked eller litet serveringsfat, toppa med hasselnötter och syrad lök.
Dela
