GRILLAD TONFISKCIABATTA

Ingredienser

  • 4 ciabatta
  • 2 burkar Abba tonfisk i vatten
  • 0.5 dl crème fraiche
  • 1 lime
  • 2 avokado
  • 1 knippe färsk dill
  • 2 msk kapris
  • Några droppar tabasco
  • Salt & peppar

Recept

Häll av tonfisken och lägg i en skål.

Blanda tonfisken väl med crème fraiche, saft från limen, tärnad avokado, finhackad dill och kapris. Smaksätt med salt, peppar och eventuellt ett par droppar tabasco.

Pensla bröden med olivolja, salta lätt och grilla bröden, alternativt stek på grillpanna.

Lägg ihop bröden med tonfiskröran och servera!

735