SILLKNYTE
![](https://www.abba.se/wp-content/uploads/sites/46/2018/04/Gin_och_granskottsill_knyte.jpg)
Portioner 10
Tillagningstid 30 minutes mins
INGREDIENSER
- 2 burkar Ingefära Lime
- 10 frissé eller miniromansallad
- 1 silverlök
- Vinäger
- 2 citroner
- Salt
- Socker
- 2 dl creme fraiche
- 1 knippe gräslök
- 2 charlottenlökar
- 1 dl mjöl
- Matolja
RECEPT
- Vispa creme fraichen hårt
- Citronmarinera silverlöken: silverlök marineras i lite vinäger, citronskal, citronsaft, lite salt, lite socker
- Gräslök skärs i tunna bitar (ca 2mm)
- Challottenlök skivas i tunna ringar, mjölas och friteras i lite matolja
- Montera salladsblad, marinerad lök, sill, creme fraiche, gräslök och friterad lök