Citronsås för ugnsbakad fisk

Citronsås för ugnsbakad fisk

250 g

En mild och god gratängsås för ugnsbakad fisk på grädde, citron och buljong. Citronsåsen har blivit en favorit bland Sveriges barnfamiljer. Den är utmärkt att servera med lax och potatis, men lika smarrig i en fiskgratäng eller laxlasagne. Abba Middagsklart såser görs i vår fabrik i västkustpärlan Kungshamn.

Klimatavtryck

kg CO2e per kg: ca : 1,6


Citronsås för ugnsbakad fisk

Näringsinnehåll

100g
Energi 597 KJ
Energy kcal 143 Kcal
Fett 12 g
varav mättat fett 5.6 g
Kolhydrat 7.3 g
varav sockerarter 1.3 g
Protein 1.0 g
Salt 1.4 g

Ingredienser

vatten, GRÄDDE, citronjuice, rapsolja, majsstärkelse, grönsaksbuljong (morot, purjolök, lök, vitlök, vitvinsextrakt, salt, solrosolja, kryddextrakt), risstärkelse, salt, MJÖLKprotein, socker, citrusfiber, kryddor, citronolja, FISK- och MUSSELextrakt, kryddextrakt, naturlig arom

Förvaring & Förberedelser

I kylskåp 2-8 °C
1. Lägg 4 portionsbitar fiskfilé i en ugnsform. Använd en trång form så att fisken nästan täcks av såsen. 2. Salta lätt och häll sedan såsen jämnt över fiskfilébitarna. 3. Tillaga mitt i ugnen, 20-25 min i 175°C. Om fisken är fryst förlängs tillagningstiden med ca 5-10 min. Tänk på att fryst fisk släpper mer vatten vilket gör såsen tunnare i konsistensen.

Tillverkningsland

Sverige

KÖP NU

willys-logo

FRÅN RÅVAROR AV HÖGSTA KVALITET

ursprung

URSPRUNG

Bara ett stenkast från det glittrande havet i idylliska Kungshamn på västkusten hittar du oss på Abba. Här fiskar vi en del av vår fisk, lagrar sill i vårt bergrum och kokar ihop våra såser, och det tänker vi fortsätta med.

smak

SMAK

Du kan alltid lita på att produkter från Abba är riktigt goda. Vi använder bara de bästa råvarorna, och våra recept och såser utformas och komponeras omsorgsfullt av våra kockar och gastronomer som verkligen kan det där med god smak.

hållbarhet

HÅLLBARHET

Allt vi gör, gör vi med havets bästa i åtanke. För oss är det viktigt att även kommande generationer ska kunna njuta av havets goda, och hållbarhet och miljötänk finns med i allt vi gör.

TA VARA PÅ STUNDERNA TILLSAMMANS

EN SVENSK FREDAGSFAVORIT

Laxen är tillsammans med torskfiskarna den vanligaste fisken på svenska matbord. Inte så konstigt när det handlar om en såpass mångsidig och välsmakande klassiker.

Mer om lax