Brantevik

Brantevik

245g

Abba Brantevikssill är en sill av högsta kvalitet med små utvalda bitar sill och mer av det goda, kryddiga runt omkring. Vår Brantevik är smaksatt med mycket finhackad lök och dill, smulade lagerblad, citronzest, sting från svartpeppar om vi har balanserat med sötma från honung, vilket gör det till en sill som är lätt att tycka om. I den här sillburken använder vi sill (Clupea harengus) av högsta kvalitet som enbart kommer från livskraftiga bestånd i Nordostatlanten (Norska Havet eller Nordsjön). Sillen lagras i vårt bergrum i Kungshamn innan vi lägger in den med utvalda kryddor och smaksättningar för att just du ska kunna hitta din smakfavorit. Abba sill Brantevik är en sill skapad efter stolta traditioner. Det är klassiskt skånskt hantverk men som i vår tappning får en modern touch med hjälp av honung och små bitar sill och massor av smak.

Klimatavtryck

kg CO2e per kg: ca : 1,3


Brantevik

Näringsinnehåll

100g
Energi 1020 KJ
Energy kcal 243 Kcal
Fett 9.8 g
varav mättat fett 2.6 g
Kolhydrat 30 g
varav sockerarter 28 g
Protein 8.3 g
Salt 3.4 g
EPA + DHA 1.8 g
Omega 3 2.1 g

Ingredienser

SILL i bitar, socker, rödlök (22%), salt, citronskal, vitvinsvinäger, ättika, honung, torkad rödlök (0,7%), dill, dillextrakt, kryddor (kryddpeppar, svartpeppar, vitpeppar, krossade lagerblad), naturlig arom (innehåller kanel, gummi arabicum), syra (ättiksyra), konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat).

Förvaring & Förberedelser

I kylskåp max 8 °C. Öppnad produkt smakar bäst inom 14 dagar

Tillverkningsland

Sverige

KÖP NU

willys-logo

FRÅN RÅVAROR AV HÖGSTA KVALITET

ursprung

URSPRUNG

Bara ett stenkast från det glittrande havet i idylliska Kungshamn på västkusten hittar du oss på Abba. Här fiskar vi en del av vår fisk, lagrar sill i vårt bergrum och kokar ihop våra såser, och det tänker vi fortsätta med.

smak

SMAK

Du kan alltid lita på att produkter från Abba är riktigt goda. Vi använder bara de bästa råvarorna, och våra recept och såser utformas och komponeras omsorgsfullt av våra kockar och gastronomer som verkligen kan det där med god smak.

hållbarhet

HÅLLBARHET

Allt vi gör, gör vi med havets bästa i åtanke. För oss är det viktigt att även kommande generationer ska kunna njuta av havets goda, och hållbarhet och miljötänk finns med i allt vi gör.

TA VARA PÅ STUNDERNA TILLSAMMANS