Abba Caviar Mixcaviar

Abba Caviar Mixcaviar

80GRM

Rom från sill och lodda. Tillverkad i Kungshamn på bohuslänska västkusten. Produkten är MSC-märkt.

Fångstområde:
Loddarom (Mallotus villosus) – Havet kring Island.
Sillrom (Clupea harengus) – Norska havet och Nordsjön

Förvaras vid högst +8°C. Öppnad burk förbrukas inom två veckor

Näringsinnehåll

100 g
Energi 330 KJ
Energi 80 Kcal
Protein 9,0 g
Kolhydrater 2,5 g
- Varav Sockerarter 1,3 g
Fett 3,5 g
- Varav mättat 1,2 g
Salt 5,0 g

Ingredienser

Saltad LODDAROM (65%), saltad SILLROM (22%), vatten, socker, förtjockningsmedel (E415), syra (E330), konserveringsmedel (E211, E202), safflorextrakt, lökextrakt, färgämne (E120). Fångstområde: Loddarom (Mallotus villosus) - Nordostatlanten, Sillrom (Clupea harengus) - Nordostatlanten.

Allergener

Allergen Ja Nej
Fisk
Mjölk
Ägg
Senap
Skaldjur
Musslor
Selleri
Nötter
Gluten
Soja
Svaveldioxid

JA : Allergenen ingår i produkten
NEJ : Allergenen ingår inte i produkten

KLIMATBERÄKNING

kg CO2e per kg: ca 4,0

Läs mer om vår klimatmärkning här.

FRÅN RÅVAROR AV HÖGSTA KVALITET

ursprung

URSPRUNG

Bara ett stenkast från det glittrande havet i idylliska Kungshamn på västkusten hittar du oss på Abba. Här fiskar vi en del av vår fisk, lagrar sill i vårt bergrum och kokar ihop våra såser, och det tänker vi fortsätta med.

smak

SMAK

Du kan alltid lita på att produkter från Abba är riktigt goda. Vi använder bara de bästa råvarorna, och våra recept och såser utformas och komponeras omsorgsfullt av våra kockar och gastronomer som verkligen kan det där med god smak.

hållbarhet

HÅLLBARHET

Allt vi gör, gör vi med havets bästa i åtanke. För oss är det viktigt att även kommande generationer ska kunna njuta av havets goda, och hållbarhet och miljötänk finns med i allt vi gör.

TA VARA PÅ STUNDERNA TILLSAMMANS

VAR KOMMER ROMMEN IFRÅN?

Du har säkert hört talas om stenbitsrom – men visste du att arten kallas för Sjurygg och att det är hanen som fått smeknamnet Stenbit? Honan, som ju bär själva rommen, kallas för Kvabbso.

MER OM SJURYGGEN