Fiskbullar innehåller antingen kolja, torsk eller sej beroende på säsong och tillgång. I laxbullarna blandar man dessutom i, som namnet avslöjar, lax. Oavsett vilken typ av fiskbulle och sås som faller en i smaken så är fiskbullar alltid en enkel och bra middag för både stora och små. Dessutom är det en god idé i dubbel bemärkelse att alltid ha fiskbullar hemma eftersom den har lång hållbarhet och kan förvaras i skafferiet, och går att variera i oändlighet!