Räk & Dillsås för ungsbakad fisk

Räk & Dillsås för ungsbakad fisk

250 g

En mild och god gratängsås för ugnsbakad fisk, på crème fraiche, dill och räkbuljong. Abba Middagsklart såser görs i vår fabrik i västkustpärlan Kungshamn.

Klimatavtryck

kg CO2e per kg: ca : 1,5


Räk & Dillsås för ungsbakad fisk

Näringsinnehåll

100g
Energi 512 KJ
Fett 10 g
varav mättat fett 5.3 g
Kolhydrat 6.3 g
varav sockerarter 1.3 g
Protein 1.0 g
Salt 1.4 g

Ingredienser

vatten, crème fraiche (GRÄDDE, syrningskultur), GRÄDDE, vitt vin, majsstärkelse, rapsolja, RÄK- och FISKbuljong, grönsaksbuljong (morot, purjolök, lök, vitlök, vitvinsextrakt, salt, solrosolja, kryddextrakt), tomatpuré, dill, salt, socker, kryddor, svartpepparolja, naturlig dillarom och andra naturliga aromer.

Allergener

Allergen Ja Nej
Kräftdjur
Fisk
Mjölk

JA : Allergenen ingår i produkten
NEJ : Allergenen ingår inte i produkten

Förvaring & Förberedelser

Förvaras vid högst +8°C.
1. Lägg 4 portionsbitar tinad torskfilé i en ugnsfast form. Det är bra med en trång form så att torskbitarna nästan täcks av såsen. 2. Salta lätt, häll såsen jämnt över fisken. 3. Tillaga mitt i ugnen, 25-30 min i 175°C. Om fisken är fryst förlängs tillagningen med ca 10 min. Tänk också på att fryst fisk släpper mer vatten, vilket gör såsen något tunnare i konsistensen.

Tillverkningsland

Sverige