Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
ZUCCHINI OCH GURKNUDLAR MED WASABITAHINI OCH 5 MIN SILL
Portioner
4
Tillagningstid
30
minutes
mins
INGREDIENSER
1/2
zucchini
1/2
gurka
1/2
pkt
smörgåskrasse
1
st
lime
100
gram
Abba Sill på 5 minuter, filéer
Några droppar
olja
Wasabitahinisås
2
dl
wasabisesamfrön
4
msk
rapsolja
1/2
dl
vatten
1
nypa
salt
RECEPT
Skär zucchini och gurka i nudlar. Stek i ca 30 sekunder i en stekpanna tills det mjuknar något. Salta och pressa över limesaft.
Mixa alla ingredienser till en slät wasabitahinisås i en bunke med stavmixer. Addera eventuellt lite mer vatten om det blir för tjockt.
Skär sillen i små kuber, blanda ihop allt med några matskedar av wasabitahinisåsen.
Lägg upp på tallrikar och klipp över smörgåskrasse.
Dela