Smashed potatoes med Brantevikssill
Hoppa på trendtåget – laga smashed potatis! Det är ett modernt recept på lätt sommarmat med kokt potatis som mosas och sedan bakas krispig i ugn. Potatisen kan serveras med en mängd olika toppings och vi tipsar om våra sommarfavoriter – parmesan, brantevikssill och créme fraiche! Ett tips är att toppa med rödlök, dill och citronzest för extra smak. Smashed potatis är ett perfekt recept för dig som vill ha god och lättlagad sommarmat. Prova du också!
Portioner 6
Tillagningstid 40 minutes mins