TUNNBRÖDSRULLE MED BRÄNNVINSSILL SOS

Tillagningstid
30 minuter

Portioner
4

Ingredienser

  • 2 burkar (à 240 g) Abba Brännvinssill
  • 2 st (175 g potatisar), kokt kall tärnad
  • 1.5 msk dill, hackad
  • 2.5 dl crème fraiche, lätt
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2.5 st tunnbröd, mjuka

Garnering

  • 200 g färskost, t ex Crème Bonjour
  • 2.5 dl gräslök, hackad
  • 0.5 citron

Recept

Häll av lagen från sillen och skär sillen i tärningar. Blanda sill, potatis och dill med crème fraiche och smaka av med salt och peppar.

Bred blandningen på tunnbröden och rulla ihop. Svep in med plastfolie och låt ligga kallt, gärna över natten. Bred färskost runt rullarna och rulla i gräslök. Garnera slutligen med citronrasp.

1028

Relaterade produkter