TONFISKOMELETT

Tillagningstid
15 min

Portioner
4

Ingredienser

  • 4 kokta potatisar, tärnade
  • 1 msk olivolja
  • 8 ägg
  • 1.5 dl vatten
  • salt & peppar

TOPPING

Recept

1

Stek potatisen i olivoljan.

2

Blanda ihop ägg, vatten, salt och peppar och slå över potatisen. Rör lätt i stekpannan till en lös omelett.

3

Slå bort vattnet från tonfisken.

4

Blanda ihop alla ingredienser till toppingen och fördela över omeletten. Servera med en bit gott bröd.

Relaterade produkter