SILLRÖRA MED MANDELPOTATIS

Tillagningstid
15 minuter

Ingredienser

  • 1 burk sill (t.ex. fransk löksill)
  • 4 mandelpotatisar
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl hasselnötter
  • 1 bunt strimlad gräslök
  • Picklad rödlök
  • 1 äpple
  • Salt & peppar

Recept

Häll av lagen från din sill (välj en av dina favoriter), ställ lagen åt sidan.

Tärna äpplet och kokt potatis, rosta hasselnötter på en stekpanna.

Blanda äpple, potatis, crème fracihe och gräslök, vänd ner sillbitarna.

Smaka av med salt & peppar och lite av sillagen.

Lägg upp sillröran på en sked eller litet serveringsfat, toppa med hasselnötter och syrad lök.

673

Relaterade produkter