RYSK SILL MED HONUNG

Abbas goda recept på rysk sill med honung

Ingredienser

  • 1 pkt Abba Sill på 5 minuter, bitad
  • 2 dl smetana
  • 1/2 dl saltgurka
  • 1 msk rivet citronskal
  • 1 msk citronjuice
  • 1 msk flytande honung
  • 1 msk riven färsk pepparrot
  • En nypa havssalt
  • En nypa svartpeppar
  • Hackad gräslök till garnering

Recept

Häll av sillen och låt den rinna av.

Hacka gurkan.

Blanda smetana, gurka, pepparrot, honung, citronskal, citronjuice, salt och peppar.

Varva sill och smetanablandningen i en burk. Toppa med hackad gräslök. Låt stå minst ett dygn före servering.

15663