LYXIG SKALDJURSSOPPA PÅ HUMMERFOND

Tillagningstid
10 min

Portioner
4

Ingredienser

  • 2 Abba Soppbas: Hummer Vitt vin
  • 1 burk Abba musslor i vatten
  • 1 burk räkor i lake, ca 170g
  • 1 burk kräftstjärtar i lake, ca 170g
  • 4 dl grädde
  • 1 skvätt konjak
  • Crème fraiche, dill och vitlöksbröd till servering

Recept

1

Värm soppbas tillsammans med grädde och konjak i kastrull. Lägg i skaldjuren och låt sjuda i ca 2 min.

2

Toppa med crème fraiche och dill, servera med vitlöksbröd.