FISKGRATÄNG MED CHILI OCH RÄKOR

Tillagningstid
45

Portioner
4

Nyhet! Köpklara recept.

Gillar du det här receptet? Snart kan du ha alla ingredienser i ditt kylskåp! Välj hur många portioner du vill laga och lägg sedan receptet i din kasse. Läs hur det går till här

Ingredienser

Gratäng

  • 1 förpackning
  • 700 g potatis
  • 250 g broccoli
  • 2 st äggulor
  • 4 st torskfiléer
  • salt & peppar

Topping

  • 2 dl skalade räkor, t.ex. Hållö räkor
  • 0.5-1 st hackad chili
  • 0.5 kruka thaibasilika

Recept

1

Sätt ugnen på 225 grader.

2

Skala och koka potatisen mjuk. Skär ner broccolin i mindre bitar och tillsätt i kastrullen när vi 5 minuter av potatisens koktid återstår.

3

Häll av vattnet och mosa potatisen och broccolin. Tillsätt äggulor, salt och peppar och rör om ordentligt.

4

Smörj en ugnsform och lägg ut potatismoset runt kanterna på formen.

5

Lägg ut fiskfiléerna i mitten och häll över Abba Middagsklart Thai. Gratinera i ugnen i 20-25 minuter.

6

Toppa gratängen med skalade räkor, hackad chili och några blad thaibasilika

13830