BASILIKASILL
Tillagningstid
5
Portioner
4
Ingredienser
- 1 pkt Abba Sill på 5 minuter, bitad
- 1 kruka basilika, färsk
- 3 dl crème fraiche
- 1 msk majonnäs
- 1 msk lime, pressad limeskal, rivet
- 1 klyfta vitlök
- 1 nypa havssalt
- 1 nypa svartpeppar
Recept
Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av lite. Skär sillen i centimetertjocka bitar.
Hacka basilikan grovt.
Blanda creme fraiche, majonnäs, lime, vitlök, salt och peppar i en bunke.
Varva sill, basilika och creme fraiche-blandningen i en burk. Sätt på lock. Låt stå minst ett dygn före servering.
