Recept kategorier: Jul

Abba recept äpple lingon pepparrot sill

ÄPPELSILL MED PEPPARROT OCH LINGON

Detta recept med sill bjuder på en god kombination av smakerna pepparrot och lingon – absolut något du inte får missa. Sillinläggningen passar till såväl midsommar som till jul. Pepparroten har en smak av peppar – såklart – och innehåller ämnen som påminner om senap, medan lingon kanske är mest känt för sin sötbeska smak …

ÄPPELSILL MED PEPPARROT OCH LINGON Read More »

Abba recept Vitlökssill

VITLÖKSSILL

Älskar du också vitlök? Då har vi receptet för dig! Vår vitlökssill är en krämig klassiker med tydlig smak av vitlök som till och med brukar falla den mest sillkräsna kompisen i smaken. Majonnäs och gräddfil gör den krämigt god, citronen bidrar med fräsch syrlighet, och tillsammans med vitlöken blir vårt recept på vitlökssill en …

VITLÖKSSILL Read More »

Abba recept Janssons Frestelse med Grebbestad Ansjovis

JANSSONS KLASSISKA FRESTELSE

Här kommer det absolut bästa receptet på en riktigt klassiker – Janssons frestelse! I ett gott Janssons frestelse recept är Grebbestads ansjovis ett måste, och det är tack vare dess sälta och umami som Janssons frestelse får sin älskade smak. För många skulle nog julen eller påsken inte vara densamma utan en riktigt god och …

JANSSONS KLASSISKA FRESTELSE Read More »

Abba recept skagensill med räkor och sill

SKAGENSILL

Är skagenröra en favorit? Då kommer du inte bli besviken. Vår krämiga skagensill med räkor är lika uppskattad av den traditionella sillälskaren som av sillskeptikern. Här är receptet som omvänder vem som helst. Passar lika bra som en ny variant av Toast Skagen – Toast Skagensill – som på snittar till drinktilltugg. Kombinationen av sill, räkor, rödlök, rom och dill …

SKAGENSILL Read More »

Abba recept gubbröra inlagd sill fröknäcke

FRÖKNÄCKE MED KRÄMIG GUBBRÖRA

Ett perfekt tilltugg till drinken såväl som ett trevligt inslag på julbordet – vårt recept på fröknäcke med krämig gubbröra gör alltid succé! Fröknäcket gör du snabbt och enkelt innan du toppar det med en gubbröra på inlagd sill, och krämigheten från gubbröran i kombination med krispigheten från fröknäcket gör att det blir underbart gott. …

FRÖKNÄCKE MED KRÄMIG GUBBRÖRA Read More »

Abba recept whiskeysenapssill

WHISKYSENAPSILL

Kan du inte få nog av senapssill? Då har du kommit rätt! Vårt recept på whiskysill med senap är krämigt och smakrikt, och lite annorlunda jämfört med vår klassiska senapssill, men minst lika god. Den görs antingen på färdig whiskysenap eller en blandning av grov senap och whisky. God senap, rökig whisky och sill från …

WHISKYSENAPSILL Read More »

Recept på klassisk löksill

KLASSISK LÖKSILL

Ett riktigt klassiskt recept bland sillälskare – löksill! Vår traditionella löksill kan varieras efter tycke och smak. Just i detta recept använder vi gul lök, salladslök och purjolök för att både få en god smak och ett härlig utseende på inläggningen. Det är just kombinationen av fin sill, sötsyrlig lök och pepprig hetta från svartpeppar som gör löksillen till en älskad klassiker och mångas favorit på …

KLASSISK LÖKSILL Read More »

Abba recept asiatisk sill cevichestyle

ASIATISK CITRUSSILL CEVICHESTYLE

Vem har sagt att sill måste vara traditionellt med smak av morötter, kryddpeppar och lök? Varför inte utmana smaklökarna och prova denna fusion mellan sydamerikansk ceviche och det asiatiska köket blandat med det svenskaste vi har – sill. För att skapa en cevisheliknande sill skivar vi sillen tunt och marinerar den snabbt i lime och …

ASIATISK CITRUSSILL CEVICHESTYLE Read More »

Apelsinsill recept

APELSINSILL

Här har du ett recept på en riktigt god och fräsch sill – vår apelsinsill! Men varning – när du väl har börjat äta kan det vara svårt att sluta. Varva krispig lök, kryddpepparkorn, nejlikor och apelsinskal med vår 5-minuterssill, och du kommer får en perfekt balanserad sill. Med nejlika och apelsin är den solklar …

APELSINSILL Read More »

Hovmästarsill recept

HOVMÄSTARSILL

Får hovmästarsås dina smaklökar att dansa? Då har vi receptet för dig – här hittar du nämligen ett underbart recept på hovmästarsill! Smakerna känns igen från den klassiska såsen, och är en perfekt match med vår fina sill. Den har en fin balans av sötma, syra och hetta från senap och tillsammans med vår 5-minuterssill …

HOVMÄSTARSILL Read More »