Recept kategorier: Jul

Abba recept sill branteviksill

BRANTEVIKSSILL

Brantevikssill – en riktigt god, kryddig sill med traditioner och ursprung från det skånska fiskeläget Brantevik. Vårt recept på brantevilkssill är en tolkning av den Skånska Sillaacademiens paradrätt som baseras på vår goda 5-minuterssill varvat med ingredienserna som tillsammans skapar magi i munnen. En lite sötare klassiker fullproppad med kryddor, rödlök och dill. En nyfunnen …

BRANTEVIKSSILL Read More »

Abbas recept på inlagd sill

INLAGD SILL

Här hittar du vårt bästa och godaste recept på egen inlagd sill! Inlagd sill är drottningen av sillinläggningar och går inte att misslyckas med, och med vårt recept får du en god inlagd sill från grunden. Oavsett om du lägger in i egen lag eller använder vår fantastiska 5-minuterssill kan du vara säker på att …

INLAGD SILL Read More »

Dijonsenapssill med dill recept

DIJONSENAPSSILL MED DILL

Ett senapssill recept för senapsälskaren. Krämig, lättlagad och en favorit sedan länge till julbordet. Det finns flera olika varianter av senap, som till exempel skånsk, Dijon och Engelsk senap. Senap ska ha förekommit i Indien så långt tillbaka som 3000 år före Kristus. På 1600-talet spred sig kännedomen om senap mycket tack vara Danmark. Detta …

DIJONSENAPSSILL MED DILL Read More »

Recept på senapssill

SENAPSSILL

Senapssill! Kanske bland det bästa vi har i matväg? Med god senap, krämig majonnäs och hackad dill är den minst sagt en vinnare. Vårt recept görs på vår 5-minuterssill, och går att variera i oändlighet. Välj själv hur mycket senap du vill ha i, eller byt ut majonnäsen mot crème fraiche med lite vinäger och …

SENAPSSILL Read More »

Recept på romsill

ROMSILL

Bästa receptet på romsill! Grattis – du har hittat receptet som kan få vem som helst att älska sill! Oavsett vad du kallar den är det en fantastiskt krämig sill som är gjord på vår goda 5-minuterssill. Smakkombon av Stenbitsrom (från Abba såklart), rödlök, färska örter och citron – allt i en krämig bas av …

ROMSILL Read More »

Italiensk sill med soltorkade tomater, parmesan & basilika

ITALIENSK SILL MED SOLTORKADE TOMATER, PARMESAN & BASILIKA

Grazie mille – tack Italien för denna fantastiska sill! Att det uppstår magi när smakinfluenser från Italien möter svenska köket är sen gammalt – vårt recept på italiensk sill är inget undantag. Med smaker som tar sinnet till de italienska gårdarna, skapar soltorkade tomater, basilika, parmesan och vitlök en smaksymfoni tillsammans. Det är en krämig …

ITALIENSK SILL MED SOLTORKADE TOMATER, PARMESAN & BASILIKA Read More »

Sill med västerbottenost® recept

SILL MED VÄSTERBOTTENOST®

Crème fraiche, majonnäs och riven Västerbottenost® – vad mer behövs för en fantastisk smakupplevelse? Västerbottenost® kommer från Västerbotten som namnet avslöjar och uppkomsten av Västerbottenost® är något av en rolig historia. Den sägs ha blivit till av misstag då en kvinna vid namn Ulrika Eleonora inte hade tillräcklig uppsyn när hon gjorde Västgötaost. Avsaknaden av …

SILL MED VÄSTERBOTTENOST® Read More »

Abba recept äpple lingon pepparrot sill

ÄPPELSILL MED PEPPARROT OCH LINGON

Detta recept med sill bjuder på en god kombination av smakerna pepparrot och lingon – absolut något du inte får missa. Sillinläggningen passar till såväl midsommar som till jul. Pepparroten har en smak av peppar – såklart – och innehåller ämnen som påminner om senap, medan lingon kanske är mest känt för sin sötbeska smak …

ÄPPELSILL MED PEPPARROT OCH LINGON Read More »

Abba recept Vitlökssill

VITLÖKSSILL

Älskar du också vitlök? Då har vi receptet för dig! Vår vitlökssill är en krämig klassiker med tydlig smak av vitlök som till och med brukar falla den mest sillkräsna kompisen i smaken. Majonnäs och gräddfil gör den krämigt god, citronen bidrar med fräsch syrlighet, och tillsammans med vitlöken blir vårt recept på vitlökssill en …

VITLÖKSSILL Read More »

Abba recept Janssons Frestelse med Grebbestad Ansjovis

JANSSONS KLASSISKA FRESTELSE

Här kommer det absolut bästa receptet på en riktigt klassiker – Janssons frestelse! I ett gott Janssons frestelse recept är Grebbestads ansjovis ett måste, och det är tack vare dess sälta och umami som Janssons frestelse får sin älskade smak. För många skulle nog julen eller påsken inte vara densamma utan en riktigt god och …

JANSSONS KLASSISKA FRESTELSE Read More »