Ingredienser

4 port

2½ dl fiskbuljong
2½ dl grädde
1 st scharlottenlök
25 g smör
4 msk vetemjöl
1 tsk ljus Dijonsenap
salt & peppar

Beskrivning

Hacka löken fint. Fräs den i smöret. Pudra över mjölet. Fräs en stund utan att det får ta färg. Häll på buljong och grädde. Koka sakta i ca 5 minuter. Smaka av med salt, peppar och senap.

Relaterade produkter
Inga produkter finns relaterade.

Tillbaka >>