Ingredienser
4 port
1 burk (425 g) Abba Musslor i vatten
2 äpplen, strimlade
½ knippe blekselleri, skivade på snedden
½ gul lök, strimlad
½ dl bladpersilja, strimlad
1½ tsk citronsaft
1 msk majsolja
salt och peppar
Låt musslorna rinna av och blanda försiktigt med övriga ingredienser.
Smaka av med salt och peppar.
Vinägrette:
1 msk dijonsenap
1 tsk honung
1 msk vatten
1 msk majsolja
salt och peppar
Beskrivning
Vispa ihop ingredienserna till vinägretten och smaka av med salt och peppar. Droppa lite av vinägretten över musselsalladen och servera med ett stycke gott bröd.
Relaterade produkter
Abba Musslor
Tillbaka >>