Äppel och musselsallad
Ingredienser

4 port

1 burk (425 g) Abba Musslor i vatten
2 äpplen, strimlade
½ knippe blekselleri, skivade på snedden
½ gul lök, strimlad
½ dl bladpersilja, strimlad
1½ tsk citronsaft
1 msk majsolja
salt och peppar

Låt musslorna rinna av och blanda försiktigt med övriga ingredienser.
Smaka av med salt och peppar.

Vinägrette:
1 msk dijonsenap
1 tsk honung
1 msk vatten
1 msk majsolja
salt och peppar



Beskrivning

Vispa ihop ingredienserna till vinägretten och smaka av med salt och peppar. Droppa lite av vinägretten över musselsalladen och servera med ett stycke gott bröd.



Relaterade produkter
Abba Musslor


Tillbaka >>