Lätt rökta musslor är en delikatess. Oljan hjälper till att bevara och lyfta fram smaken. Tips! Öppna burken och stick en tandpetare genom varje mussla, toppa eventuellt med en oliv. Voila! Perfekta snacks till drinken eller en kall öl.
Förpackningar: 105 g
Fångstområde: Chilenska blåmusslor (Mytilus chilensis) - odlade i Chile. Läs mer på www.abba.se
Näringsvärde per 100 g utan olja:
Energi: 800 kJ / 190 kcal
Protein: 20.0 g
Kolhydrat: 1.5 g
Bästa tipsen:
Gör en eller flera snacks till drinken! * Rulla in i bacon och stek lätt fäst med tandpetare. * Rulla in i tunna ostskivor fäst med tandpetare. Värm i micron på låg effekt tills osten mjuknar knappt en minut. Pudra över paprikapulver. * Rosta vitt bröd smöra och täck med Abba Svart Caviar. Lägg på rökta 4-6 rökta musslor per brödskiva och skär upp i munsbitar. Servera på tandpetare.
Till produktlistningen >>
Anger totala fettinnehållet i produkten.
Klicka för mer info!
Mängden mättat, enkelomättat och fleromättat fett
motsvarar hela fettinnehållet i produkten.
Klicka för mer info!
Mängden mättat, enkelomättat och fleromättat fett
motsvarar hela fettinnehållet i produkten.
Klicka för mer info!
Mängden mättat, enkelomättat och fleromättat fett
motsvarar hela fettinnehållet i produkten.
Klicka för mer info!
Anger mängden omega-3 som är en
del av det fleromättade fettet.
Klicka för mer info!
Anger mängden EPA och DHA som är
en del av omega-3 fettsyrorna. EPA
och DHA är de två omega-3 fettsyror
som i stort sett bara finns i fisk,
skaldjur och vissa alger.
Klicka för mer info!
FETTKUNSKAP (för att lättare kunna förstå näringsvärdesdeklarationen)
Energin i mat kommer huvudsakligen från protein, kolhydrater och fett.
Det finns olika typer av fett: mättat, enkelomättat och fleromättat fett.
Mättat fett finns i animaliska livsmedel och en del vegetabiliska oljor. Mat som innehåller mycket
mättat fett är till exempel fet mjölk, ost, fett kött och charkprodukter, glass och choklad.
Enkelomättat fett finns till exempel i olivolja, rapsolja, nötter, avokado och kyckling.
De viktigaste fleromättade fetterna är omega-3 och omega-6. Omega-3 och omega-6 är egentligen namn på två
familjer av fleromättade fetter. I dessa familjer ingår olika långa fettsyror som har olika funktion i kroppen.
Det fleromättade fettet i fisk och skaldjur består huvudsakligen av omega-3. Inom familjen omega-3 finns det både kortkedjiga omega-3 (som finns t ex i rapsolja, linfrön och valnötter) och lång-kedjiga omega-3 (som finns i t ex fet fisk, skaldjur och vissa alger). De längsta omega-3 fettsyrorna heter DHA (dokosahexaensyra) och EPA (eikosapentaensyra). De kallas också fiskfettsyror eftersom de främst finns i fet fisk och skaldjur.
Källa: Livsmedelsverkets hemsida, april 2010.