Abbas blåmusslor är stora och håller högsta kvalitet. Vi odlar dem på rep, omspolade av friskt havsvatten, vilket gör dem garanterat sandfria.
Förpackningar: 225g
Fångstområde: Chilenska blåmusslor (Mytilus chilensis) - odlade i Chile Läs mer på www.abba.se
Näringsvärde per 100 g utan lag:
Energi: 500 kJ / 110 kcal
Protein: 20.0 g
Kolhydrat: 1.0 g
Bästa tipsen:
Italiensk musselpasta - 4 port Skala och hacka en liten gul kök pressa en vitlöksklyfta och fräs alltsammans i lite olivolja. Blanda i 2 dl crème fraiche och en halv burk krossade tomater. Låt en burk Abba Musslor (225 g) rinna av vänd ner musslorna i såsen och värm. Känns såsen för tjock späd med musselspad. Servera genast med nykokt pasta och en grönsallad.
Till produktlistningen >>
Anger totala fettinnehållet i produkten.
Klicka för mer info!
Mängden mättat, enkelomättat och fleromättat fett
motsvarar hela fettinnehållet i produkten.
Klicka för mer info!
Mängden mättat, enkelomättat och fleromättat fett
motsvarar hela fettinnehållet i produkten.
Klicka för mer info!
Mängden mättat, enkelomättat och fleromättat fett
motsvarar hela fettinnehållet i produkten.
Klicka för mer info!
Anger mängden omega-3 som är en
del av det fleromättade fettet.
Klicka för mer info!
Anger mängden EPA och DHA som är
en del av omega-3 fettsyrorna. EPA
och DHA är de två omega-3 fettsyror
som i stort sett bara finns i fisk,
skaldjur och vissa alger.
Klicka för mer info!
FETTKUNSKAP (för att lättare kunna förstå näringsvärdesdeklarationen)
Energin i mat kommer huvudsakligen från protein, kolhydrater och fett.
Det finns olika typer av fett: mättat, enkelomättat och fleromättat fett.
Mättat fett finns i animaliska livsmedel och en del vegetabiliska oljor. Mat som innehåller mycket
mättat fett är till exempel fet mjölk, ost, fett kött och charkprodukter, glass och choklad.
Enkelomättat fett finns till exempel i olivolja, rapsolja, nötter, avokado och kyckling.
De viktigaste fleromättade fetterna är omega-3 och omega-6. Omega-3 och omega-6 är egentligen namn på två
familjer av fleromättade fetter. I dessa familjer ingår olika långa fettsyror som har olika funktion i kroppen.
Det fleromättade fettet i fisk och skaldjur består huvudsakligen av omega-3. Inom familjen omega-3 finns det både kortkedjiga omega-3 (som finns t ex i rapsolja, linfrön och valnötter) och lång-kedjiga omega-3 (som finns i t ex fet fisk, skaldjur och vissa alger). De längsta omega-3 fettsyrorna heter DHA (dokosahexaensyra) och EPA (eikosapentaensyra). De kallas också fiskfettsyror eftersom de främst finns i fet fisk och skaldjur.
Källa: Livsmedelsverkets hemsida, april 2010.